Ab dem 1. Juli 2010 gilt ein neues Bioprodukte-Logo. Es ist für alle verpackten Bioprodukte verbindlich. Bereits abgepackte und etikettierte Bio-Ware darf unbefristet abverkauft werden. Etiketten und bislang verwendetes Verpackungsmaterial darf noch bis zum 1. Juli 2012 mit dem bisherigen Bio-Logo verwendet werden. Weiterhin dürfen nationale Logos auch zusätzlich auf den Packungen verbleiben.
Auf unverpackten biologischen Erzeugnissen oder auf Bio-Produkten aus Drittländern besteht für das EU-Bio-Logo keine Kennzeichnungspflicht. Wird es jedoch verwendet, muss der Verbraucher ab 1. Juli 2010 auch erfahren, wo die landwirtschaftlichen Zutaten erzeugt wurden.
Das neue Bio-Logo ist das zweite Prüfsymbol der EU für Bioprodukte - also Produkte, die nach der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 über die ökologische/ biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen hergestellt und zertifiziert werden. Das erste Symbol wurde Ende der 1990er Jahre eingeführt und konnte freiwillig verwendet werden. Ab 1. Juli 2010 gilt das neue Logo. Durch die Einführung eines EU-Bio-Logos mit Kennzeichnungspflicht soll die biologische Landwirtschaft und die Herstellung von Bio-Lebensmittel gefördert werden.
Weitere Informationen zur EU-Bio-Gesetzgebung finden Sie hier.
Bioprodukteblog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Recht & Gesetz, Tipps on Mai 31st, 2010 | No Comments »
Es gibt sie noch: die aussagekräftigen, einachen Anzeigen, die jeder Mensch versteht - und die dazu noch Herz und Verstand zum Engagement bewegen. Weiter so!
Bioprodukte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Klimaschutz on April 29th, 2010 | 1 Comment »
Zugegeben - ein seltsam anmutendes Wort. Aber sehr treffend im Inhalt :-). Als Flexitarier werden jene Menschen bezeichnet, die Gelegenheitsvegetarier sind. Also Menschen, die Wert auf gesundes Essen legen und dabei wenig Fleisch zu sich nehmen. Und wenn sie es doch tun - dann greifen sie zu “besserem” Fleisch, z. B. zu Wild.
Übrigens: Wußten Sie, dass ein deutscher Mann im Durchschnitt pro Jahr 60 Kilo Fleisch verzehrt?
Bioprodukte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Ernährung, Gesundheit, Tipps on April 13th, 2010 | No Comments »
Die “Biomarken des Jahres 2009″ sind in der Kategorie Naturkostfachhandel stehen fest: Es handelt sich um die Life Food GmbH mit ihren Produkten Tofu Olive von Taifun, um die Roggenkamp Organics AG mit ihren frischen Suppen und um die Byodo Naturkost GmbH mit ihren fruchtigen Balsmico-Essigen wie Granatapfel- oder Himbeer-Balsamico.
Der Preis “Biomarken des Jahres” wurde zum zweiten Mal verliehen. Die Auszeichnung fand im Rahmen des Deutschen Bioforums des Lebensmittel Praxis Verlages statt. Gekürt wurden die jeweils drei besten Unternehmen in den Vertriebsschwerpunkten Naturkost-Fachhandel und Lebensmitteleinzelhandel. Ausschlagebend für die Jury waren Kriterien wie Qualität und Geschmack der Produkte, herausragendes Bio-Engagement sowie eine nachhaltige Unternehmensführung.
Bioprodukteblog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Produkte, Unternehmen on März 13th, 2010 | No Comments »
Spannende Werbeaussage: “An meinem Kopf lasse ich nur die Natur!” Darunter das Branding: Naturfriseure.
Gesehen in: Fachzeitschrift “Schrit&Korn”, Ausgabe Februar 2010.
Zugegeben, die - auf den ersten Blick nicht als Anzeige erkennbare - Anzeige zog meine Aufmerksamkeit auf sich: ‘Naturfriseure? Was soll das denn sein?’, fragte ich mich. ‘Habe ich schon wieder einen Trend verpasst? Oder springt ein Unternehmen hier lediglich wieder auf den Zug “Natur, gesundes Leben” auf und markiert den trendigen Sprücheklopfer?’ Fragen über Fragen jagten durch meinen Kopf.
Ein Blick auf die angegebene Website gab mir Aufklärung… www.culumnatura.com
Schauen Sie selbst - und machen Sie sich ein Bild von den “Naturfriseuren”. Sie werden überrascht sein; oder auch nicht…
Bioprodukteblog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein on März 2nd, 2010 | No Comments »
+++ U.S.A.R-Team Germany fliegt Richtung Krisengebiet Haiti +++ Air Berlin sponsort Flüge für Mannschaft, Hunde und Equipment +++ Einsatz startet am 15. Januar 2010 um 11:10 Uhr ab Flughafen Düsseldorf +++
Merzenich, 14.01.2010 - 17 Uhr – Dank der kurzfristigen Bereitstellung von 12 Flugplätzen auf einem regulären Charterflugzeug in die Dominikanische Republik hat die Fluggesellschaft Air Berlin dem Such-, Bergungs- und Rettungsteam der U.S.A.R Germany – Deutsche Erdbebenrettung, Merzenich, den dringend benötigten Einsatz im Erdbebengebiet Haiti ermöglicht. Das Team um Einsatzleiter Frank Schultes wird mit einem Stab von auf Erdbebenrettung spezialisierten Feuerwehrmännern, Rettungssanitätern und Ärzten sowie mit zwei Rettungshunden und einer Tonne Equipment morgen, Freitag, den 15.01.2010 um 11:10 Uhr vom Düsseldorfer Flughafen aus in Richtung Krisengebiet starten. Zielflughafen ist „La Romana“ in der Dominikanischen Republik. Ein Weitertransport nach Port-au-Prince (Haiti) wird nach aktuellen Informationen voraussichtlich durch UN-Flugzeuge erfolgen.
Aktuelle Informationen unter: www.erdbebenrettung.de
Bioprodukte-Blog Autorin und
Vereinsmitglied U.S.A.R Germany - Deutsche Erdbebenrettung
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Gesundheit, Unternehmen on Januar 15th, 2010 | No Comments »
Die Skandinavier waren uns Deutschen schon immer zwei Schritte voraus, wenn es um das Thema Klimaschutz ging: Nun sind sie gewohnt vorgeprescht - und haben Nägel mit Köpfen gemacht: Skandinavien hat die Klimakennzeichnung für Lebensmittel eingeführt: Ein Treibhausgas-Kennzeichen auf Lebensmitteln soll das Bewusstsein der Bürger für gesundes Essen Read more »
Filed under: Allgemein, Ernährung, Klimaschutz on November 5th, 2009 | No Comments »
Der Getränkekarton weist gegenüber Einweg-Kunststoffflaschen aus PET klare Umweltvorteile auf. Dies bestätigt eine neue Ökobilanz des unabhängigen Heidelberger Instituts für Energie- und Umweltforschung (Ifeu) im Auftrag des Fachverbands Kartonverpackungen für flüssige Nahrungsmittel e.V. (FKN), Wiesbaden. In der Studie Read more »
Filed under: Allgemein, Forschung und Entwicklung, Klimaschutz on September 30th, 2009 | No Comments »
Nachhaltigkeit gut schön. Auch richtig und wichtig. Doch wie ernst kann man diese ganzen Food-Print-Ausgleichsgeschichten wirklich nehmen? Das neueste Beispiel: die CO2-neutrale Suchmaschine forestle.
Filed under: Allgemein, Klimaschutz, Produkte on August 19th, 2009 | 1 Comment »
Nahezu jeden Tag eine neue - natürlich negative - Botschaft: Verbraucherskandale erschüttern die Lebensmittelindustrie; mal ist es der Analogkäse, dann das Schinkenimitat. Die Welt scheint aus den Fugen, Ethik und Moral Begriffe aus einer längst vergangenen Kultur.
Die Fakten: Kürzlich hat das Hessische Verbraucherschutzministerium veröffentlicht, dass bei rund 68 Prozent der Kontrollproben in der Gastronomie statt echten Kochschinkens künstlich hergestelltes Imitat vorgefunden worden ist. Read more »
Filed under: Allgemein, Ernährung, Produkte on Juli 9th, 2009 | No Comments »
