Da staunte ich heute morgen an der Ampelkreuzung, als ich die Werbung auf dem vorbeirauschenden Lastwagen sah: “Bio-Essens-Abfälle - Wir sammeln Sie”. Bedauerlicherweise erwischte ich nur einen kurzen Blick auf die Schrift - der Lkw war zu schnell. Ich konnte weder Firmennamen noch Webadresse identifizieren.
Auch die Google-Suche ergab keine konreten Hinweise auf das Unternehmen oder […]
Filed under: Allgemein on September 28th, 2007 | No Comments »
Es schien die Verheißung pur, am Samstag vormittag, 20 Grad und Sonnenschein, im Kölner Bio-Supermarkt “Vierlinden” (REWE) ein fruchtiges, außergewöhnliches Getränk zu kaufen - und später im Garten genüßlich zu sich nehmen: Biococktails. Geschmacksrichtungen: Caipiriñha und Piña Colada, von Voelkel (www.voelkeljuice.de).
Um es kurz zu machen: Der hausinterne “Test” fiel gespalten aus. Während der Caipi geschmacklich […]
Filed under: Allgemein, Produkte on September 25th, 2007 | No Comments »
Für alle, die es wissen wollen, wieviel - und vor allem - welche Bioprodukte im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) angeboten werden, hat der LEH nun eine detailllierte Analyse erstellt. Eine Übersicht über die im LEH geführten Marken, Artikel und Verkaufspreise kann angefordert werden unter der Internet-Adresse www.agromilagro.de.
Der Lebensmitteleinzelhandel reagiert mit seiner Untersuchung auf das gestiegene Verbraucherinteresse und […]
Filed under: Allgemein, Tipps on September 23rd, 2007 | No Comments »
Das sind gute Nachrichten: Die Soja-Drinks (alias “Sojamilch”) überzeugen Hersteller und Verbraucher gleichermaßen. Die einen, weil Soja-Drinks reich an Einweiß und gleichzeitig fettarm sind. Hergestellt aus Sojabohnen und Wasser enthalten sie viele wertvolle Pflanzenstoffe wie z.b. Isoflavone (krebsvorbeugend) und Fettsäuren (gut für Herz und Kreislauf). Zudem sehen Sojadrinks auch noch wie Milch aus - und […]
Filed under: Allgemein, Gesundheit, Produkte, Tipps on September 20th, 2007 | No Comments »
Es hat lange gedauert, bis das Fernsehen das Bio-Thema öffentlichkeitswirksam aufgriff und ala Big Brother inszenierte: Bio-Essen gegen Fastfood. (Schon der Begriff “gegen” ist absurd.) Der große Ernährungstest. Preisfrage: Was ist gesünder? Welches Essen macht nun dünner, dicker, schwerer, leichter, glücklicher, geselliger? 30 Tage testen vier Probanden ausschließlich Fastfood oder Bio-Essen. Öffentlichkeitswirksam - […]
Filed under: Allgemein, Ernährung, Gesundheit on September 14th, 2007 | 1 Comment »
Es ist unverkennbar: Der Spätssommer trägt sein erstes, buntes Herbstkleid. In den Obst- und Gemüseregalen jedoch nimmt die Vielfalt allmählich ab. Wie nun steht es in der kalten Jahreszeit mit saisonalen Früchten und gesundem Gemüse? Den Durchblick bietet der Saisonkalender für Obst und Gemüse - der in den Verbraucherzentralen Deutschlands zu erhalten ist (www.verbraucherzentrale.de).
Gute Gesundheit.
Ihre […]
Filed under: Allgemein, Tipps on September 12th, 2007 | 1 Comment »
Sie galt als die Pionierin der Ökobewegung: die Engländerin Anita Roddick, Gründerin der Ladenshopkette Body Shop. Jetzt ist sie tot. Sie starb im Alter von 64 Jahren an den Folgen einer Hirnblutung. Das vermelden die Nachrichtenagenturen dpa, AP und ase.
Roddick gründete ihren ersten Ladenshop für umweltfreundliche Kosmetika im Jahre 1976 in Brighton/London und baute das […]
Filed under: Allgemein on September 11th, 2007 | 4 Comments »
Der weltweit größte private Energiedienstleister E.ON verkündet die frohe Botschaft: Sie haben den effizientesten Biokraftstoff gefunden: Bioerdgas. Mit der Ernte eines Hektars Biomasse kann soviel Bioerdgas hergestellt werden, dass ein Auto damit bis zu 70.000 Kilometer fahren kann. - Ihr Unternehmensbeitrag zum Klimaschutz.
Das ist löblich - und sicher ein Anfang. Systemisch betrachtet hat dieser Fortschritt […]
Filed under: Allgemein on September 9th, 2007 | No Comments »
Entspannung am Markt: Die Schwarz-Gruppe sieht von einer Mehrheitsbeteiligung an der Basic AG vorerst ab. Das hat Josef Spanrunft, Vorstand der Schwarz-Gruppe, in dieser Woche bekannt gegeben (u.a. in der Süddeutschen Zeitung ). Der Druck von Kunden und Lieferanten sei zu groß geworden, so der CEO. Das Unternehmen werde in Zukunft lediglich 23 Prozent der […]
Filed under: Allgemein on September 8th, 2007 | No Comments »
Die Biokette Basic hat keinen Lieferanten mehr für ihre Bioprodukte und muß sich nach dem Ausstieg von Dennree nach neuen Lieferanten umschauen. Der Lieferant Dennree begründet den Ausstieg mit Risiken, die nicht kalkulierbar seien, da die Branche die Übernahme von Basic durch die Lidl-Mutter erwarte. Wenn das wirklich zutreffen sollte stellt sich natürlich die Frage, […]
Filed under: Allgemein on September 3rd, 2007 | 1 Comment »