Bio für Einsteiger 1: Wegweiser zu Qualitäts-Produkten
Tips für das schnelle und sichere Erkennen von Bio-Produkten mit Qualität:
a) Kontrollstellennummer: “DE-000-Öko-Kontrollstelle”
In Deutschland gesetzlich vorgeschriebene Kennzeichnung für Öko-Produkte
b) Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung
Grünes Achteck mit integriertem schwarz-grünem Schriftzug “Bio”.
c) Gesetzlich geschützte Begriffe “Öko” oder “Bio”
Sie stehen stellvertretend für Produktqualität nach der EG-Öko-Verordnung.
Vorsicht jedoch vor Begriffen, die Bio-Qualität lediglich vortäuschen, wie z.B.: Integrierter Anbau, Kontrollierter Anbau, Umweltschonender Anbau, Vertragsanbau, unbehandelt, naturnah, spritzmittelfrei, aus Freilaufhaltung, Naturkost (hinter diesem Begriff können sich Öko-Produkte verbergen; müssen es aber nicht). (Quelle: aid-Infodienst; www.aid.de)
Bio-Produkte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt
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