Neues Logo für alle EU-Bioprodukte

Ab dem 1. Juli 2010 gilt ein neues Bioprodukte-Logo. Es ist für alle verpackten Bioprodukte verbindlich. Bereits abgepackte und etikettierte Bio-Ware darf unbefristet abverkauft werden. Etiketten und bislang verwendetes Verpackungsmaterial darf noch bis zum 1. Juli 2012 mit dem bisherigen Bio-Logo verwendet werden. Weiterhin dürfen nationale Logos auch zusätzlich auf den […]

Charmante Anzeige für ein klares Umwelt-Engagement

Es gibt sie noch: die aussagekräftigen, einachen Anzeigen, die jeder Mensch versteht - und die dazu noch Herz und Verstand zum Engagement bewegen. Weiter so!
Bioprodukte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt

Zählen Sie zur Fraktion der “Flexitarier”?

Zugegeben - ein seltsam anmutendes Wort. Aber sehr treffend im Inhalt :-). Als Flexitarier werden jene Menschen bezeichnet, die Gelegenheitsvegetarier sind. Also Menschen, die Wert auf gesundes Essen legen und dabei wenig Fleisch zu sich nehmen. Und wenn sie es doch tun - dann greifen sie zu “besserem” Fleisch, z. B. zu Wild.
Übrigens: Wußten Sie, […]

Ausgezeichnete “Biomarken des Jahres 2009″

Die “Biomarken des Jahres 2009″ sind in der Kategorie Naturkostfachhandel stehen fest: Es handelt sich um die Life Food GmbH mit ihren Produkten Tofu Olive von Taifun, um die Roggenkamp Organics AG mit ihren frischen Suppen und um die Byodo Naturkost GmbH mit ihren fruchtigen Balsmico-Essigen wie Granatapfel- oder Himbeer-Balsamico.
Der Preis “Biomarken des Jahres” wurde […]

Naturfriseure: Was ist das? Und: Was bringt es?

Spannende Werbeaussage: “An meinem Kopf lasse ich nur die Natur!” Darunter das Branding: Naturfriseure.
Gesehen in: Fachzeitschrift “Schrit&Korn”, Ausgabe Februar 2010.
Zugegeben, die - auf den ersten Blick nicht als Anzeige erkennbare - Anzeige zog meine Aufmerksamkeit auf sich: ‘Naturfriseure? Was soll das denn sein?’, fragte ich mich. ‘Habe ich schon wieder einen Trend verpasst? Oder springt […]

Aus AKTUELLEM Anlaß: Rettungseinsatz in Haiti startet: U.S.A.R Germany - Deutsche Erdbebenrettung auf dem Weg ins Krisengebiet

+++ U.S.A.R-Team Germany fliegt Richtung Krisengebiet Haiti +++ Air Berlin sponsort Flüge für Mannschaft, Hunde und Equipment +++ Einsatz startet am 15. Januar 2010 um 11:10 Uhr ab Flughafen Düsseldorf +++
Merzenich, 14.01.2010 - 17 Uhr – Dank der kurzfristigen Bereitstellung von 12 Flugplätzen auf einem regulären Charterflugzeug in die Dominikanische Republik hat die […]

Skandinavien bietet CO2-Transparenz bei Lebensmitteln

Die Skandinavier waren uns Deutschen schon immer zwei Schritte voraus, wenn es um das Thema Klimaschutz ging: Nun sind sie gewohnt vorgeprescht - und haben Nägel mit Köpfen gemacht: Skandinavien hat die Klimakennzeichnung für Lebensmittel eingeführt: Ein Treibhausgas-Kennzeichen auf Lebensmitteln soll das Bewusstsein der Bürger für gesundes Essen

Klare Vorteile für Karton gegenüber PET-Flaschen

Der Getränkekarton weist gegenüber Einweg-Kunststoffflaschen aus PET klare Umweltvorteile auf. Dies bestätigt eine neue Ökobilanz des unabhängigen Heidelberger Instituts für Energie- und Umweltforschung (Ifeu) im Auftrag des Fachverbands Kartonverpackungen für flüssige Nahrungsmittel e.V. (FKN), Wiesbaden. In der Studie

Der neueste Schrei: nachhaltig Surfen mit CO2-Footprint

Nachhaltigkeit gut schön. Auch richtig und wichtig. Doch wie ernst kann man diese ganzen Food-Print-Ausgleichsgeschichten wirklich nehmen? Das neueste Beispiel: die CO2-neutrale Suchmaschine forestle.

Eine Welt auf Abgründen: Verbraucherskandale

Nahezu jeden Tag eine neue - natürlich negative - Botschaft: Verbraucherskandale erschüttern die Lebensmittelindustrie; mal ist es der Analogkäse, dann das Schinkenimitat. Die Welt scheint aus den Fugen, Ethik und Moral Begriffe aus einer längst vergangenen Kultur.
Die Fakten: Kürzlich hat das Hessische Verbraucherschutzministerium veröffentlicht, dass bei rund 68 Prozent der Kontrollproben in der Gastronomie statt […]