Neues Logo für alle EU-Bioprodukte

Ab dem 1. Juli 2010 gilt ein neues Bioprodukte-Logo. Es ist für alle verpackten Bioprodukte verbindlich. Bereits abgepackte und etikettierte Bio-Ware darf unbefristet abverkauft werden. Etiketten und bislang verwendetes Verpackungsmaterial darf noch bis zum 1. Juli 2012 mit dem bisherigen Bio-Logo verwendet werden. Weiterhin dürfen nationale Logos auch zusätzlich auf den […]

Wegweiser Bio-Siegel 3: Öko-Qualität der Anbauverbände

Die derzeit höchste Bio-Qualität in Deutschland garantieren die acht Bio-Anbauverbände: Biokreis, Bioland, Biopark, Demeter, Ecoland, Ecovin, Gäa und Naturland. Ihre Richtlinien und Kontrollen sind strenger als die des EU-Bio-Siegels. Beispiele hierzu sind:

Wegweiser Bio-Siegel 2: EU-Siegel und staatliches Bio-Siegel

Das EU-Siegel wird in Deutschland im Vergleich zu anderen Mitgliedstaaten relativ wenig verwendet. Grund: Das staaatliche deutsche Siegel hat hierzulande einen höheren Bekanntheitsgrad. Ab 2009 nun wird es ein neues EU-Bio-Siegel geben, welches für einen gemeinsamen Standard steht (mindestens 95 Prozent Bio) und für alle Produkte der EU Pflicht sein wird. Das bisherige Signet (grüne […]

Die heilende Wirkung des „Kreidefelsen von Rügen“

Es ist Rügens Wahrzeichen – und Haupt-Touristenattraktion: der Kreidefelsen. Ein einzigartiger, kleiner Küstenabschnitt mit famoser Sicht auf die Ostsee. Schon Caspar David Friedrich rühmte und „porträtierte“ diesen legendären Felsen aus Kreide.
Was wir von ihm allerdings nicht erfuhren: Das „weißen Gold“ ist ein vielseitig verwendbares Heilmittel – und kommt daher dem begehrten Edelmetall gleich. Wissenschaftliche Forschungen […]

Rechtsstreit beendet: Bionade und Maltonade einigen sich

Streit auf dem Biomarkt um Namensrechte und Etikette: Discounter Plus mußte jetzt zurückrudern und seine im Sommer 2007 auf den Markt gebrachte Öko-Malzbrause “Maltonade” umetikettieren und mit einer optischen Neuaufmachung versehen. Der Grund: Wegen Markenrechtsverletzung ging Bionade bereits im Juli gerichtlich gegen die Lebensmitttelkette vor - Name, Geschmackskonzept und Flaschendesign ähnelten sich auffallend. Die Einigung […]

“Öko-Fußabdruck” auf Lebensmittel

Tatsächlich, die Regulierungswut in Deutschland macht vor nichts mehr halt: Jetzt wird über den “Öko-Fußabdruck” nachgedacht, auch “Food-Miles” genannt. Hierbei handelt es sich um Entfernungskilometer, die angeben, welche Länge des Weg die Produkte von der Herstellung bis zum Kaufregal zurückgelegt und wieviel CO2-Ausstoß sie dabei produziert haben. Der Fußabdruck, aufgedruckt auf die Etiketten von Lebensmitttelverpackungen, […]

Neue Öko-Verordnung tritt 2009 in Kraft

Es ist seit kurzem beschlossen: Die Neufassung der EU-Öko-Verordnung wird am 1. Januar 2009 rechtskräftig. Darauf haben sich die Agrarminister der Europäischen Union nach anderthalbjährigen Verhandlungen verständigt. Zu den wichtigsten Neuerungen zählen:

Das Siegel lässt erstmals Spuren gentechnisch veränderter Organismen in Lebensmitteln ausdrücklich zu.
Das bedeutet, dass “gentechnische “Verunreinigung“, wie sie etwa durch den Einsatz chemischer Pestizide […]