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Heilpflanzen und ihre Wirkung: Deutsche schwören darauf

Heilpflanzen sind Naturprodukte und werden bei bestimmten gesundheitlichen Problemen eingesetzt. Ihre Wirkung ist u.a. abhängig vom Produkt, seiner Reinheit, Dosierung und von der gesundheitlichen Disposition des jeweiligen Menschen. Kein Wunder, dass Heilpflanzen auch zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor in der Medizinbranche avancieren: Europa beispielsweise ist der wichtigste Absatzmarkt für Heilpflanzen. Sechs Milliarden Euro wurden dort 2005 (aktuellste Zahlen) umgesetzt. In Asien sind es “lediglich” 5,1 Milliarden Euro und in Nordamerika 3,7 Milliarden Euro. Innerhalb Europas ist Deutschland Spitzenreiter beim Kauf von Heilpflanzen. Mit einem Marktanteil von 27 Prozent übertrifft es Frankreich (24 Prozent), Italien (12 Prozent) und Großbritannien (9 Prozent). Allein in Deutschland werden von Unternehmen jährlich 45.000 Tonnen Arzneipflanzen verarbeitet. Dazu wird eine Anbaufläche von 70.000 Hektar genutzt.