Soja-Drinks: gesund und rentabel
Das sind gute Nachrichten: Die Soja-Drinks (alias “Sojamilch”) überzeugen Hersteller und Verbraucher gleichermaßen. Die einen, weil Soja-Drinks reich an Einweiß und gleichzeitig fettarm sind. Hergestellt aus Sojabohnen und Wasser enthalten sie viele wertvolle Pflanzenstoffe wie z.b. Isoflavone (krebsvorbeugend) und Fettsäuren (gut für Herz und Kreislauf). Zudem sehen Sojadrinks auch noch wie Milch aus - und lassen sich genauso vielseitig verwenden: pur, gemixt, kalt, warm, gesüßt oder geschäumt.
Und: Auch die Hersteller profitieren von dem gesunden Lebensmittel. Die Tetrapaks mit dem industriell produzierten Getränk stehen heute in fast jedem Supermarkt - und die Nachfrage steigt: 50 ! Prozent Umsatzplus pro Jahr.
Die Stiftung Warentest hat jetzt 16 Soja-Drinks gestestet: mit hervorragenden Ergebnissen (http://www.test.de/themen/essen-trinken).
Bio-Produkte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Gesundheit, Produkte, Tipps on September 20th, 2007
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