Was Natursalz so kostbar macht
Naturbelassenes Salz ist aufgrund seines Mineralstoffreichtums für den menschlichen Körper von unschätzbar hohen Wert. Es enthält lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelement, wie z.B.
- Magnesium - zur Muskelentspannung und Knochenbildung, für den Energiestoffwechsel und für Nervenfunktion
- Calcium - für starke Knochen
- Kalium - zur Regulierung des Wasserhaushaltes, für Nervenfuntkionen
- Natrium - zur Regulierung des Wasserhaushaltes und für Nervenfunktionen
- Phosphor - Energieträger für den Zellstoffwechsel
- Jod - zur Gesunderhaltung der Schilddrüse, zur Herstellung verschiedener Hormone
- Eisen - zur Blutbildung, zum Sauerstofftransport und zur -Speicherung
- Zink - für das Immunsystem, den Stoffwechsel und ein gesundes Hautbild
Natursalz wird daher für zahlreiche gesundheitsspezifische Anwendungen eingesetzt, wie z.B. für Soletrinkkuren, Nasenspülungen, Mund- und Zahnpflege und zur Inhalation. Allerdings: Das im Handel erhältliche Speisesalz weist diese essentiellen Stoffe heute nicht mehr auf. Es besteht zu 99,9 Prozent aus Natriumchlorid, welches lediglich mit Jod versetzt wird.
Bereits in der Antike war reines Natursalz daher sehr begehrt und kostbar. Es war vor allem als Heilmittel bei chronischen Erkrankungen bekannt. Auch die Ägypter nutzen die heilsame Wirkung des Salzes schon im 3. Jahrhundert für Wundverbände, in Salben und Bädern.
Bio-Produkte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt
Filed under: Allgemein, Ernährung, Produkte on November 21st, 2007
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