Wegweiser Bio-Siegel 3: Öko-Qualität der Anbauverbände

Die derzeit höchste Bio-Qualität in Deutschland garantieren die acht Bio-Anbauverbände: Biokreis, Bioland, Biopark, Demeter, Ecoland, Ecovin, Gäa und Naturland. Ihre Richtlinien und Kontrollen sind strenger als die des EU-Bio-Siegels. Beispiele hierzu sind: Anbauverbände verpflichten sich, ihre Betriebe gänzlich auf Bio umzustellen. Betriebe der EG-Öko-Verordnung stellen nur teilweise auf Bio-Produktion um. Bei der artgerechten Tierhaltung erlauben die Richtlinien der Verbände z.B. nur 140 Legehennen und 280 Masthühner pro Hektar; während nach der EG-Öko-Verordnung doppelt so viele Tiere zulässig sind. Ebenso verhält es sich mit den Zusatzstoffen: Die Verbände haltn ihre Produktion im Bergleich reiner.

Bio-Produkte-Blog-Autorin
Thordis Eckhardt

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