Wer bestimmt die Preise für Bio-Produkte?

Das läßt aufhorchen: Immer mehr Supermärkte führen Bio-Produkte mit Bio-Siegel. Als Verbraucher drängen sich Fragen auf: Geht es hier um Gesundheit oder ums finanzielle Geschäft? Wer bestimmt die Preise der Lebensmittel, auf denen das Bio-Siegel erscheint? Wo kaufe ich als Verbraucher ein vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis hinsichtlich Bio-Produkte ein? In Supermärkten, Bio- oder Naturkost-Läden?

Thordis Eckhardt

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